Wina Blokes

Ostatnia noc była jedną z tych nights. Moje offsider w winnicy może nie działać z różnych powodów, i to wszystko zaczęło fromt tam.

Oznaczało to było postawić krótkie ostre shift. 10 ton Chardonnay dla Sparkling base. W i z winnicy w kilka godzin. I powinien wiedzieć better.Â

Byłem na moje palce, jak miałem do rozładunku pojemników poza przyczep, przeładowanie, zważyć pojemników, wskazówka do reveival bin i uruchom Crusher i wszystkie pompy na once. Pod koniec elita Miałam trochę więcej pomocy z jeden z członków załogi zbiorów uwzględniać forklift.Â

Tak ze wszystkich owoców w prasie, a jedynie washdown, aby przejść wszystkie szukałam cruisy. Nev z maintanence potrzebne do ukończenia pięć minut spawania pracy na wymiennik ciepła, który zakończył się Upa biorąc 3 godziny, po kompletne zdemontować z unit.Â

Wtedy kompresor powietrza, które działa w prasie postanowiła krótkie to wtyczka 3 fazy, prowadząc do ogromnej bang jak postrzałowy i scaring w gówno obecnie wszyscy w winery. Z only jeden wtyk zarówno dla prasy i kompresor powietrza, musiałem zmienić wtyczkę każde 5 minut uruchomić ponownie sprężarki, jednocześnie opertanig prasy.

Więc na 15 godzin, ale gotowych umieścić sok do łóżka i miał czyszczone up. Owoce actually wyglądała całkiem nieźle przez ennaq sposób, i był ostatnim z musujące base. The little extra ripeness dodał trochę ekstra smak, ale są kwasy still aż there. Â

chodził myśli większość bloków dzisiaj, a tabela Chardonnay jest nadal co najmniej 3 dni, i tak jest Sauvignon Blanc. Jeszcze nie pełną parą.

Czas na piwo.