O vinho Blokes

Por Sarah D

Um grupo de viticultores Adelaide Hills, cultivadores de uvas e de vinhos recentemente entusiastas reuniram-se no Gênesis Vinhas no Adelaide Hills para saborear uma selecção de Gewà ¼ rztraminer vinhos provenientes da Austrália, Nova Zelândia e da Alsácia.

A vinha é de propriedade e executar comprar e Stephen Angela Cowper com a maioria das frutas que estão sendo vendidos a nível local e interestadual adegas. Um pequeno volume é mantido para a sua própria etiqueta, Blackford Estável e é feito por sua filha Nicky Cowper.

Um pequeno bloco de Gewà ¼ rztraminer está sendo planejada para plantio nos próximos anos para que se reuniram para saborear uma selecção de vinhos de diferentes estilos de rever esta variedade de grupos de produtores e regiões.

Roger, Paul e Sarah de The Wine Blokes preparou o seguinte resumo dos vinhos que provei no dia.

Gewürztraminer por vezes referido como Gewà ¼ rz, é um vinho branco aromático casta que realiza melhor em climas mais frios. A variedade natural tem um elevado de açúcar e os vinhos são geralmente off-seca, com um buquê de flamboyant Líchias. Seque Gewà ¼ rztraminers maio também tem aroma de rosas, maracujá e notas florais. Não é incomum a notar algumas Spritz (finas bolhas no interior do copo).

1.) Vinoptima Estate Ormond Gewà ¼ rztraminer 2003-Gisborne Hawkes Bay

Nick Nobilo de Vinoptima esta variedade foi pioneiro na região de Gisborne Nova Zelândia e é consistentemente produzem vinhos de topo desta vinha. A adega é especialista em Gewà ¼ rztraminer e toda ela é fermentado em grandes cubas 5000L carvalho. 2003 foi o primeiro lançamento para este vinho vintage e tinha uma rosa pétala doce e com um nariz de damasco seco palato com nectarina caracteres. Um ótimo aperitivo estilo vinho. Screwcap, 13,5%.

2.) Villa Maria Cellar Selection Gewà ¼ rztraminer 2005 Hawkes Bay

Villa Maria é um grande produtor de vinhos de alta qualidade a partir de Marlborough, Hawke's Bay e Gisborne regiões da Nova Zelândia. Este vinho tinha um nariz muito aromático com correspondência palato, outro vinho seco estilo adequado ao aperitivos. Screwcap, 14,5%.

3.) G. Wizz Gewà ¼ rztraminer 2007 Hawkes Bay

Este vinho simples, mas tinha um doce nasal, o palato foi ligeiramente desequilibrada e incoerente com um acabamento seco. Não é um grande exemplo dessa variedade interessante, mas um vinho todos o mesmo. Screwcap, 13,5%.

4.) Clearview Gewà ¼ rztraminer 2005 Hawkes Bay

Clearview é uma pequena família operado na adega e restaurante especializado em Hawkes Bay Chardonnay, mas também produzindo Gewà ¼ rztraminer a partir das suas vinhas. Este vinho teve um simples nariz sem as típicas notas aromáticas. O palato duro e foi um toque do equilíbrio ácido não foi muito right.Screwcap, 13,5%.

5.) Lawson Dry Hills Gewà ¼ rztraminer 2004 Marlborough

Lawson Dry Hills é uma outra família operado na adega Marlborough. Cansado com uvas para abastecer outras vinícolas, a Lawson família decidiram tentar sua mão a vinificação. O primeiro vinho que foi produzido um Gewà ¼ rztraminer. O 2004 Gewà ¼ rztraminer que tentámos tinha um delicado e nariz levantado clássico com pétalas rosa e damascos. Um grande exemplo dessa variedade. Screwcap, 14%.

6.) Lawson Dry Hills Gewà ¼ rztraminer 2006 Marlborough

A partir de 2006 vintage Lawson Dry Hills foi um proeminente do os vinhos que provei no dia. Semelhante ao de 2004, o nariz estava aromáticos com uma pitada de tempero. O palato foi muito equilibrado. Um grande exemplo dessa variedade muito consistente e, obviamente, um produtor desta variedade. Screwcap, 14,5%.

7.) Kahurangi Estate Gewà ¼ rztraminer 2004 Moutere

Ainda há outra família operado vinícola localizada em Moutere perto de Nelson. Fruto é cultivado em Kahurangi vinhas em redor e Moutere e privadas a partir de uvas seleccionadas agricultores na região Nelson. O 2004 Gewà ¼ rztraminer foi obtida a partir de frutos de Moutere e tem um nariz sutil aromáticos com pétala rosa e algumas especiarias. O palato exibida grande equilíbrio de frutas e acid.Screwcap, 13%.

8.) Johanneshof Gewà ¼ rztraminer 2006 Marlborough

Johannsehof caves foram definidas através de princípios europeus de perto plantações e também a mínima interferência na vinha e adega. Todas as operações adega utilizar gravidade da adega multi nível da redução da necessidade de bombeamento vinhos. Este vinho teve um grande nariz com notas aromáticas e de frutas frescas caracteres. O palato foi ligeiramente doce, mas tinha grande equilíbrio ácido. Este foi um destaque da degustação. Um vinho muito elegante. Cork, 13%.

9.) Huia Gewà ¼ rztraminer 2005 Marlborough

Huia estão localizados dentro da região de Marlborough Nova Zelândia. Como muitos produtores Nova Zelândia, Huia Vinhas são geridas sob princípios de crescimento sustentável e holística uva promover práticas ambientalmente e economicamente sustentável. As uvas foram adquiridas a partir de 2 de Marlborough vinha com vários clones, em cada vinhedo. O nariz típico exibido aromáticas nota com algum indício de fenólicos caracteres. O palato foi um toque quente e com mais intensidade a partir de um personagem esperado vinho parcialmente fermentado em barril carvalho francês. Screwcap, 14,5%.

10.) Blackridge Gewà ¼ rztraminer 2006 Central Otago

O Blackridge vinhedos estão localizados na Central Otago e pretendem ser â € ~ A maioria dos sul da adega e vinha no mundo € ™. Especializados em Pinot Noir, Blackridge também produzir uma boa Gewà ¼ rztraminer a partir das suas vinhas. Este vinho teve um estufado maçã e limão nariz enquanto o paladar amargo foi ligeira e foi muito maduro terminar. Cork, 14,5%.

11.) RIPPON Gewà ¼ rztraminer 2006 Central Otago

Lago Wanaka, Central Otago é o lar de RIPPON um pequeno produtor que se especializam em Pinot Noir e Riesling. O 2006 Gewà ¼ rztraminer exibido um doce nariz e as confeitos palato parecia um pouco mais ampla e madura. Cork, 13,4%.

12.) Hügel Gewà ¼ rztraminer 2005 Alsácia

N º introduções são necessários aqui, um clássico vinho que todos os provadores nominal muito alta para ser esperado de um produtor, como Hügel. O vinho exibido um lindo nariz sutil floral e um palato muito equilibrado, com grande comprimento. Altamente recomendado. Cork, 13,5%.

13.) Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer 2007 Eden Valley

Pewsey Vale têm vindo a fazer grandes Riesling de Eden Valley, durante anos, mas agora estão transformando seu Gewà ¼ rztraminer a mão tão bem. Este vinho tinha todas as características de uma grande Riesling, um pouco minerally e com muito ácido, porém ela não dispunha dos florais e pedras fruta típicos personagens de Gewà ¼ rztraminer. Um agradável vinho todos o mesmo. Screwcap, 13,5%.

14.) Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer 2006 Eden Valley

A vindima de 2006 o Vale Pewsey Gewà ¼ rztraminer foi um melhor exemplo desta variedade eo vinho aromas florais mais indicadas. O nariz e comedida ainda era ligeiramente minerally mas o paladar não foi muito agradável e muito doce. Screwcap, 14%.

15.) Penfolds Cellar Reserve Gewà ¼ rztraminer 2006 Eden Valley

Penfolds introdução, mas é encorajador ver um grande produtor continua fazendo uma variada gama de varietais tal Gewà ¼ rztraminer. Este vinho exibidas algumas enxofre no nariz e palato. O equilíbrio ácido foi pontual sobre os frutos, mas foi um pouco escondido. Screwcap, 13,5%. Não é necessário

16.) Pipers Brook Gewà ¼ rztraminer 2004 Tasmânia

Pipers Brook fonte da maioria dos seus Gewà ¼ rztraminer a partir de uvas das suas vinhas na Tasmânia Nordeste e também no Vale do Tamar para aumentar a diversidade e carácter dos seus vinhos. Este vinho foi um pouco decepcionante, o nariz estava um pouco menor do palato foi curto e com alguns personagens fenólicos presentes. Os seus frutos foi a falta de intensidade no palato. Screwcap, 13,7%.

17.) Delatite Dead Mans Hills Gewà ¼ rztraminer 2007 Mansfield

Delatite têm vindo a fazer algumas grandes vinhos ao longo dos anos a partir do Norte leste Victoria. Apesar da seca, os incêndios, ea geada da temporada 2007 de terem um grande vinho produzido a partir de 2007 a 2007 vintage com Gewà ¼ rztraminer sendo um dos melhores que provei no dia. O nariz estava fresco e limpo com personagens adoráveis aromáticas. O palato foi ligeiramente mais fresco e seco, mas muito melhor. Altamente recomendado. Screwcap, 13%.

18.) Magpie Estate A Salvação Gewà ¼ rztraminer 2007 Barossa Valley

Magpie Estate é uma joint venture entre Rolf Binder Inglês vinho e um comerciante. Os vinhos são feitos a partir de Barossa Valley, e não como frutas típicas desta região para a variedade mais comumente produzidas em climas mais frios. Este produtor criou uma excepção à regra e foi bem recebida pela maioria dos provadores do dia. Este vinho frutado maduro, e exibido um nariz com alguns personagens aromáticas. O palato foi ligeiramente frutado e seco. Screwcap, 13%.

Globalmente Comentários:

Em geral, houve uma grande diferença entre os estilos de Gewà ¼ rztraminer da Nova Zelândia e Austrália. A Nova Zelândia vinhos geralmente tinham níveis mais elevados e álcool foram, em geral, um estilo suave, enquanto os vinhos Aussie tiveram maior ácidos e parecia ser confundido com Riesling como muitos deles faltava varietal intensidade e pareceu ter sido feita mais como um Riesling, em vez de um Gewà ¼ rztraminer . A diversidade desta variedade, com certeza foi feita por evidente a mistura de estilos que provei. Alguns dos vinhos faltava natural de frutas e de caráter, e não demasiado expressivo na verdade Gewurz estilo.

Escolha do bando.

â € ¢ Lawsons Dry Hills 2006

â € ¢ Hügel 2005

â € ¢ Villa Maria 2005

â € ¢ Vinoptima 2003