O vinho Blokes

As conjecturas sobre o aquecimento global ganhou ímpeto durante os últimos anos e quase nenhuma indústria foi deixada intocada pela iminência upheavel económica e social como conseqüência da ação qualquer que seja taken. À medida que vamos trabalhar na indústria vinícola e contam com o meio ambiente para produzir vinho,  incluindo climáticas macro, meso climáticas, e mirco efeitos climáticos, o efeito directo de advertência sobre a expansão global uvas para vinho é significant.Â

 Um artigo recente sobre decanter.com  pelo australiano Viticulturist observou o Dr. Richard Smart, sugere que um dos mundos mais famosos vinhos das regiões produtoras, Bordéus, em França, já não será viável tal como a conhecemos, se o aquecimento global é, de facto, acontecer, e irá causar efeitos climáticos worldwide. Bordeaux os vinhos tintos têm uma fundação de Merlot e Cabernet Sauvingon predominantemente, e do Dr. Smart tem predito o aquecimento global se mantiver, as melhores colheitas dos Cabernet Sauvingon em Bordéus maio já passed. Por isso os produtores precisam de mudar o mix de varietais que tenham plantado, ou olhar para outras regiões ou sub-regiões. Em França, no entanto, a Appellation meio deste sistema é quase impossible. Muitas regiões produtoras vinhos do novo mundo terá a vantagem de ser capaz de se deslocar para different areas para as mesmas variedades regionais e status.

Na Austrália, muitas regiões mais quentes, se debatem com falta de água e, em alguns casos, vinhas foram deixados para afastar para themselves. Na outra ponta do leque climáticas, climas mais frios são amadurecimento uvas de forma muito mais rápida, ea colheita é cedo .

 O que é a indústria vinícola mundial a fazer sobre isso?  O vinho é na verdade uma indústria líder em actioning estratégias para combater o aquecimento global. Por exemplo, o UK's larget vinho varejista, Tescos, ter regressado ao transporte dos vinhos através de canais quando possível, para fazer sua parte na redução de carbono emmissions. Os viticultores Federação da Austrália tem vindo a implementar políticas ambientais é que supervisiona e recomenda estratégias para toda a indústria a adoptar, em uma tentativa de ser campeões mundiais ambientais. Confira Thea Carbon Footprint Calculator da WFA tem disponibilizado.

Al Gore elogiou a indústria vinícola na recente Vinho e Mudanças Climáticas na Conferência de Barcelona que levou a cabo iniciativas para reduzir o aquecimento global e algumas vinícolas mentioned «estratégias para mudar para energias mais limpas e implementar políticas de carbono neutralidade ou compensado como exemplos de boas práticas. Gore, porém, muito mais  alertou que precisava ser feito.

Dr. Richard Smart é peremptória quanto às consequências do aquecimento global vai fazer mais para mudar o mundo vinho escapada do que qualquer praga ou disease. Ele também aponta out que os produtores europeus não conseguiram perceber que sua regulamentação rigorosa tem inibido sua capacidade de lutar contra o Novo Mundo de tomar a sua quota de mercado, de forma semelhante, podem ser vistas de ser tão inflexível quanto a inibir a sua oportunidade para responder às alterações climáticas.

Se você vive na Austrália, você deve estar em poucas dúvidas de que as mudanças climáticas é happening. No entanto, há conjecturas quanto a se ela é, na verdade, causado pelo aquecimento global, ou alterando a longo prazo meteorológicas.

 Se você não tem certeza se é necessário tomar medidas,  ter um olhar para o seguinte vídeo, pode solidificar a sua opinião.

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