O vinho Blokes

Eu tenho bastantes amigos que amam de vinho beber um pouco de vinho do porto, no final da noite, e um número similar que não podem ajudar a si próprios, mas brincar com seu próprio estilo único do porto. Eles geralmente se dividem em duas categorias:
1. Aqueles que não podem levar-se a disgard que metade das embriaguês garrafa porta que tem sido em torno de sessão na cave ou na prateleira durante anos e em vez de abrir o rank proscrito pelo ralo, eles combinam com ele de forma semelhante com idades compreendidas entre os brancos e vinhos tintos , Adicione um pouco de brandy ou uísque, talvez alguns liquer e açúcar, e VIOLA, eles criaram a melhor porta vinho em qualquer lugar fora de Portugal.

2. Tais vinophiles viticultores ou de quem vinha convencer o gerente local que eles deveriam deixar a poucos quilos de Pedro Ximenez ou Shiraz, em um canto do bloco, com a esperança de que ele perca a botrytis e pássaros picar suficiente para amadurecer os frutos para a concentração de açúcar desejado para fazer um pequeno porto. "Basta sair um pouco, o boss'll nunca sabemos, e ele vai fazer awesome porto" eles choram.

Então como é que você guarde a sua porta se você não for um produtor. A melhor maneira que tenho encontrado é o menor carvalho barris que você pode começar em qualquer lugar a partir de 4.5L a 25 litros. Você pode tentar fazer de forma correcta a porta, ou como os meus amigos número 1 acima, apenas manter yout acrescentando que sobraram garrafas e um pouco de liquer e espírito, e você terá um abastecimento constante do porto após o jantar.

Lá estão os fabricantes no Reino Unido e os E.U. desses barris, mas para os Aussies, você pode encontrá-los em muitas lojas adega fornecimento, ou você pode encomendar on-line a partir de viticultores Choice. Volumes intervalo de 4,5 litros para 25 litros e eles vão entregar directa à sua porta.

Você pode visualizar e ordenar a Porta Armazenagem Barris, clicando aqui e visitando os viticultores Choice.