O vinho Blokes

Ontem à noite foi uma daquelas nights. Minha offsider na adega não podiam trabalhar por várias razões, e tudo começou fromt lá.

Ele estava destinado a apostar num curto afiado shift. 10 por tonelada de Chardonnay Cintilante base. Dentro e fora da adega em poucas horas. Eu deveria saber better.Â

Eu estava em meus pés como eu tive de o descarregar contentores off reboques, recarregar pesar tulhas, na ponta reveival bin, e execute todas as esmagador e bombas em once. Perto do fim da pick Eu tinha um pouco mais com a ajuda a colheita de uma tripulação acomodando os forklift.Â

Então, com todas as frutas para a imprensa, e só psi a ir todos os cruisy estava procurando. Nev de manutenção necessário para concluir um trabalho de soldagem cinco minutos sobre o trocador de calor, que terminou up tendo 3 horas, após uma completa desmontagem do unit.Â

Então o compressor do ar que corre a imprensa decidiu que a curto fase 3 da ficha, resultando em um estrondo como um maciço um tiro, e assustar o crap fora de todos na winery. Com only uma ficha, tanto para a imprensa e os compressor do ar, tive que mudar o plug cada 5 minutos para começar o compressor para cima novamente, embora ainda opertanig a imprensa.

Então, em 15 horas, estamos acabados, coloque o suco para a cama, e tinha limpos up. O fruto actually parecia muito bom por Thea caminho, e foi o último dos espumantes base. O pequeno extra ripeness tenha adicionado um pouco de extra sabor, mas os ácidos são os still  there.Â

Caminhei pensava a maioria dos blocos de hoje, e Chardonnay tabela ainda é pelo menos 3 dias de distância, eo mesmo acontece com a Sauvignon Blanc. Ainda está em pleno vapor.

Um tempo para uma cerveja.