De vin Blokes

De Sarah D

Un grup de Adelaide Hills vinificatorilor, cultivatori de struguri şi de vin entuziaşti recent întâlnit la Geneza Vii în Adelaide Hills la gust o selecţie de Gewà ¼ rztraminer vinuri din Australia, Noua Zeelandă şi Alsacia.

A culturilor de viţă de vie este deţinut şi rulaţi Stephen cumpăra şi Angela Cowper cu majoritate de fructe fiind vândute la nivel local şi interstatal vinicole. Un mic volum este păstrat pentru propria etichetă, Blackford stabil şi se face de către fiica lor Nicky Cowper.

Un mic bloc de Gewà ¼ rztraminer este planificată pentru plantare în următorii câţiva ani, asa ca i-am adunat pentru a gusta o selecţie de vinuri de a revizui diferite stiluri de acest soi, de la producători şi regiuni diferite.

Roger, Paul si Sarah de la vinului Blokes pregătit următoarele rezumat al vinurilor pe care am gustat pe zi.

Gewurztraminer denumite uneori Gewà ¼ RZ, aromatice este un soi de struguri de vin alb care exercită, în cele mai bune cooler climate. Varietatea a naturale de mare de zahăr şi de vinuri sunt, de obicei, de pe-uscat, cu un buchet de lychees viu colorat. Sec Gewà ¼ rztraminers poate, de asemenea, au arome de trandafiri, fructul pasiunii şi note florale. Nu este mai puţin frecvente de a observa unele spritz (bine pe interior bule de sticlă).

1.) Vinoptima Estate Ormond Gewà ¼ rztraminer 2003 Hawkes Bay-Braila

Nick Nobilo de la Vinoptima a pioneered acest soi, în regiunea de Braila Noua Zeelandă şi este constant producătoare de vinuri de la acest început culturilor de viţă de vie. De vinificatie specializată în Gewà ¼ rztraminer şi este în mare toate fermentate 5000L cuve de stejar. 2003 a fost prima versiune pentru acest vin de vin a crescut şi a avut o petală şi dulce de caise cu un nas uscat palatului cu piersică cu coajă netedă de caractere. O mare aperitiv stil de vin. Screwcap, de 13,5%.

2.) Vila Maria Cramei Selectarea Gewà ¼ rztraminer 2005 Hawkes Bay

Vila Maria sunt un mare producator de vinuri de calitate înaltă de la Marlboro, Hawke's Bay şi regiuni din Braila Noua Zeelandă. Acest vin a avut un nas foarte aromatice cu potrivire a palatului, un alt stil de vin sec potrivit pentru aperitive. Screwcap, 14,5%.

3.) G. Wizz Gewà ¼ rztraminer 2007 Hawkes Bay

Acest lucru a avut un vin simplu, dar dulce nas, a palatului a fost uşor incoerent şi lipsit de echilibru cu un finisaj uscat. Nu este un exemplu foarte bun pentru acest soi, dar un interesant de vin toate la fel. Screwcap, de 13,5%.

4.) Clearview Gewà ¼ rztraminer 2005 Hawkes Bay

Clearview de familie este un mic restaurant şi exploatate de vinificatie în Hawkes Bay specializate în Chardonnay dar şi producătoare de Gewà ¼ rztraminer lor de la plantaţii de viţă de vie. Acest vin a avut un simplu nas fără tipic aromatice note. A palatului a fost un dram de greu de acid şi de echilibru nu a fost destul de right.Screwcap, de 13,5%.

5.) Lawson uscata Hills Gewà ¼ rztraminer 2004 Marlboro

Lawson uscata Hills este o altă familie de vinificatie operate în Marlboro. Obosit, cu furnizarea de struguri de la alte vinarii, de familie Lawson a decis să încercaţi lor de mână de la vinicola. Primul produs de vin ele a fost un Gewà ¼ rztraminer. În 2004 Gewà ¼ rztraminer că am încercat şi delicată a avut un nas ridicat a crescut de clasic cu petalele şi caise. Un exemplu foarte bun pentru acest soi. Screwcap, de 14%.

6.) Lawson uscata Hills Gewà ¼ rztraminer 2006 Marlboro

Recoltă de vin de 2006 de la Lawson uscata Hills a fost unul din vinurile de standout că am gustat pe zi. Similare cu cele din 2004, a fost nasul aromatice cu un indiciu al condimenta. A palatului a fost foarte bine echilibrat. Un exemplu foarte bun pentru acest soi, şi, evident, o foarte consistentă de producători din acest soi. Screwcap, 14,5%.

7.) Kahurangi Estate Gewà ¼ rztraminer 2004 Moutere

Totuşi, o altă familie operate de vinificatie de la Moutere situată aproape de Nelson. Cultivate cu fructe este pe Kahurangi plantaţii de viţă de vie în şi în jurul Moutere selectate privat şi de la cultivatorii de struguri în regiune Nelson. În 2004 a fost Gewà ¼ rztraminer a provenit de la fructe de la Moutere şi are un nas subtil aromatice s-au majorat cu petală şi unele condiment. Palatului afisate de mare echilibru de fructe şi acid.Screwcap, de 13%.

8.) Johanneshof Gewà ¼ rztraminer 2006 Marlboro

Johannsehof beciuri au fost stabilite utilizând principiile europene de aproape de plantare de viţă de vie şi, de asemenea, minim de interferenţă în culturilor de viţă de vie şi de vinificatie. Toate operaţiunile de vinificatie folosi gravitaţia de la nivel de vinificatie multi reducerea nevoie de pompare pentru vinuri. Acest vin de mare a avut un nas cu note aromatice şi fructe proaspete de caractere. A palatului a fost uşor dulce, dar a avut mare de acid echilibru. Acesta a fost un evidenţia de degustare. Un vin foarte elegant. Cork, de 13%.

9.) Huia Gewà ¼ rztraminer 2005 Marlboro

Huia sunt situate în regiunea de Marlboro Noua Zeelandă. Ca mulţi producători Noua Zeelandă, Huia Vii sunt gestionate în conformitate cu principiile de dezvoltare durabilă şi holistică de struguri de cultură care protejează mediul şi promovarea practicilor durabile din punct de vedere economic. De struguri au fost obţinute de la 2 plantaţii de viţă de vie de la Marlboro cu mai multe clone, în fiecare culturilor de viţă de vie. Nas afisate tipic aromatice Notă cu unele indiciu de fenolici de caractere. A palatului a fost o atingere fierbinte cu intensitate şi mai mult caracterul aşteaptă de la un butoi de vin parţial fermentat în franceză stejar. Screwcap, 14,5%.

10.) Blackridge Gewà ¼ rztraminer 2006 Centrale Otago

De Blackridge plantaţii de viţă de vie sunt situate în Otago Centrală şi de cerere de a fi â € ~ de sud cel mai de vinificatie & culturilor de viţă de vie în Worldâ € ™. Specializate în Pinot Noir, de asemenea, Blackridge produce un bun de la Gewà ¼ rztraminer lor plantaţii de viţă de vie. Acest vin a avut un compot de mere şi lămâie nas în timp ce palatului a fost slighter amar şi a avut un foarte coapte termina. Cork, 14,5%.

11.) Rippon Gewà ¼ rztraminer 2006 Centrale Otago

Lacul Slobozia, Central Otago este acasă la Rippon un mic producător specializate în Riesling si Pinot Noir. Din 2006 Gewà ¼ rztraminer afiseaza un dulce Cofetarie nas şi a palatului a aparut un pic de sens larg şi peste coapte. Cork, 13,4%.

12.) Hugel Gewà ¼ rztraminer 2005 Alsacia

Nu sunt necesare introduceri aici, un clasic de vin că toate tasters evaluat foarte mare de a fi aşteptat de la un producător, cum ar fi Hugel. De vin afişate-un subtil florale şi un nas foarte echilibrat palatului cu mare lungime. Foarte recomandat. Cork, de 13,5%.

13.) Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer 2007 Eden Valley

Pewsey Vale au fost de luare mare Riesling de la Eden Valley de ani de zile, dar sunt acum parte a lor de cotitură Gewà ¼ rztraminer, de asemenea. Acest vin a avut toate trăsături de o mare Riesling, un pic minerally şi cu mare de acid, cu toate acestea el nu a tipic florale si de fructe de piatra de caractere de Gewà ¼ rztraminer. O placuta de vin toate la fel. Screwcap, de 13,5%.

14.) Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer 2006 Eden Valley

Recoltă de vin din 2006 a Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer a fost un mai bun exemplu de acest soi de vin şi a afişat mai multe arome florale. Nas a fost uşor mai temperat, dar şi minerally a palatului a fost destul de plăcut şi nu prea dulce. Screwcap, de 14%.

15.) Penfolds Cramei Rezervă Gewà ¼ rztraminer 2006 Eden Valley

Penfolds introducerea dar este încurajator să vedem un astfel de mare de producători de luare încă o gama variata de varietals un astfel de Gewà ¼ rztraminer. Acest vin unele afisate de sulf de pe nas şi palatului. De echilibru a fost de acid faţa locului, dar pe de fructe a fost uşor ascunse. Screwcap, de 13,5%. nevoie de nici o

16.) Pipers Brook Gewà ¼ rztraminer 2004 Tasmania

Pipers Brook sursă majoritatea lor Gewà ¼ rztraminer struguri de la lor de plantaţii de viţă de vie în Nord Est Tasmania şi, de asemenea, în Tamar Valley de creştere a diversităţii şi caracterul lor de vinuri. Acest vin a fost un pic dezamăgitoare, nas a fost uşor redusă şi a palatului a fost scurt, cu unele caractere fenolici prezenţi. Lor a fost o lipsă de fructe intensitate pe palatului. Screwcap, 13.7%.

17.) Delatite Dead Mans Hills Gewà ¼ rztraminer 2007 Mansfield

Delatite au fost de luare a unor mari vinuri de-a lungul anilor de la nord-est, Victoria. În ciuda secetei, incendii, şi de îngheţ al sezonului 2007 le-au produs o mare de vin de la anul 2007 cu 2007 Gewà ¼ rztraminer fiind una din cele mai bune pe care am gustat pe zi. Nas a fost în stare proaspătă şi curată, cu minunata aromatice de caractere. A palatului a fost uşor, dar foarte uscat proaspătă şi proaspăt. Foarte recomandat. Screwcap, de 13%.

18.) Coţofană Estate mântuirea Gewà ¼ rztraminer 2007 Barossa Valley

Coţofană Estate este un joint-venture între Rolf Binder engleză şi un negustor de vinuri. Vinurile sunt fabricate din Barossa Valley de fructe-nu o regiune tipic pentru acest soi, mai frecvent produs în climatele cooler. Acest producător a creat o excepţie de la regulă şi a fost bine primit de către cel mai tasters pe zi. Acest vin afiseaza un coapte şi fructe aromatice nas cu unele caractere. A palatului a fost uşor şi fructe uscate. Screwcap, de 13%.

În general Comentarii:

În general, există o mare diferenţă între stilurile de Gewà ¼ rztraminer de la Noua Zeelandă şi Australia. Noua Zeelandă a vinurilor în general, au avut niveluri mai ridicate de alcool şi au fost, în general în timp ce un dulce stil australian de vinuri au avut mai mare de acizi şi părea a fi confundat cu Riesling ca multe din ele nu aveau intensitate a soiului şi pare să fi fost făcute mai multe ca un Riesling, mai degrabă decât o Gewà ¼ rztraminer . Diversitatea de acest soi a fost făcută cu siguranţă, evident de amestec de stiluri pe care am gustat. Unele dintre aceste vinuri nu aveau natural de fructe şi de caractere, şi nu prea expresivă în Gewurz adevărat stil.

Alegeţi din grămadă.

â € ¢ Lawsons uscata Hills 2006

â € ¢ Hugel 2005

â € ¢ Villa Maria 2005

â € ¢ Vinoptima 2003