Luni 3 martie 2008 - colecţie video Diary # 3: Smithbrook Vinuri

Prin Jono • 4 martie 2008

O scurtă introducere în Smithbrook facilitatea de vinificatie prelucrare, de abia, la unele setări şi a echipamentelor şi a infrastructurii.

Categorii: 2008 Agenda Amplasate in beciuri vechi, Blog, Vinului Blokes TV
Tags: Video-uri

Despre autor

Jono

Jono a fost implicat în industria vinului, deoarece el a fost destul de tineri. Parintii lui au avut un mic culturilor de viţă de vie si de vinificatie în regiunea de Gippsland Victoria, Australia, şi a petrecut o multime de sarbatori scoala de lucru în culturilor de viţă de vie şi de vinificatie. El a completat un burlac de Ştiinţe Agricole (Oenologie) de la Universitatea din Adelaide (formely de Roseworthy Colegiul Agricol). De asemenea, el deţine un Gradul de Studii postuniversitare de Management în afaceri de la Universitatea Monash. Lui industria vinului experienţă de lucru include ca un vinificator pentru Petaluma în Adelaide Hills sub legendarul Brian Croser. El a fost apoi trimis la Smithbrook Pemberton în regiunea de Vest Australia, apoi deţinut de Petaluma. El a petrecut 6 ani de la Smithbrook gestionare a culturilor de viţă de vie si de vinificatie, în timpul şi timp de asemenea, că un vin de la Chateau Carsin în Bordeaux. Cei doi ani de conducere în anul 2008, el a călătorit în lume cu partenerul său de prelevare de probe de lumi cele mai bune vinuri şi, de asemenea, îndeplinesc alte pasiunea lui ecvestru de concurenţă.