Vinet gubbar

Jon F.Â

I går kväll visade sig vara en av de mardröm förändringar för alla involved. jag kom till kontoret och vingårdar på cirka 8:50 redo att krossa och tryck på cirka 30 ton Sauvignon Blanc.Â

Ash sa åt att jag var tvungen att vara på maskinen skörd team i 5 minuter, som Peter den största skördare föraren hade en mage fel och kunde inte göra det. Med så kort varsel för alla fanns det ingen tid att hitta en ersättare för skörden team, så det dagtid vingård killar fick jobba senare och jag jobbade halva natten på harvester. Vid Smitbrook du måste vara mångsidig. Endast Nev, Peter, A och jag vet hur jag ska köra skördare, så jag hoppade i första för ca 6 timmar plocka Sauvignon Blanc, tills en ersättare hittades till slut och jag gick tillbaka in i vinkällaren.

Det var dock en trevlig förändring och jag faktiskt ganska få köra skördare. Jag har gjort en video som jag kommer att publicera later. När jag gick in i vingård var det fullkomligt kaos, med krossning, RVD filtrering, rackings, överföringar, och nedkylning alla händer på once. Den dagtid vingård killar hade till avsluta som de hade arbetat en mycket lång dag, och Dave och jag var kvar till it.Â

Till slut fick vi igenom allt, och efter allt som har Sauvignon Blanc som vi skördade, krossas och pressas, är en absolut cracker. Färdiga upp runt mitten dagen i morse, innan en öl och några väl förtjänat sova.

A skördare killar inte rättvist så långt efter jag lämnade dock. De flyttade in på ett kontrakt skörd på en annan vingård efteråt och haft ett antal haverier och problem. När du ser dem komma tillbaka från en natt som att de vandrar omkring i smutsiga, dragna, ser helt uttömd, som om de hade bara varit i krig.

 En annan stor en kväll som kommer upp.