全球变暖-是葡萄酒行业尽自己的一份力量?
猜想全球变暖问题上已取得势头在过去几年中,几乎没有行业一直留在迫在眉睫的经济和社会upheavel因此无论采取行动taken.Â正如我们工作中的葡萄酒产业,并依靠环境生产酒,包括气候宏观,中观气候,和微型气候影响,直接影响全球预警种植葡萄的葡萄酒是significant.Â
a有最近的一篇文章对decanter.com的一个注意到澳大利亚Viticulturist博士智能表明,一个世界上最有名的葡萄酒产区,在法国的波尔多,将不再是可行的,我们知道,如果全球气候变暖确实是发生,并会导致气候的影响worldwide.Â波尔多红葡萄酒有一个基础,赤霞珠和梅鹿辄Sauvingon为主,并博士智能预测,如果全球变暖持续下去,最好的年份的赤霞珠Sauvingon在波尔多可能已经passed.Â因此种植者将需要变化的混合品种有种植,或看看其他地区或次地区。 在法国然而,称谓系统的手段,这是近impossible.Â许多新的世界葡萄酒产区的好处是能够迁移到different areasÂ为同一品种和区域地位。
在澳大利亚,许多温暖的地区,都与缺乏水和在某些情况下,葡萄园已不得不照顾themselves.Â在另一端的气候范围内,凉爽的气候是葡萄成熟更快,和收获早。
什么是最大的全球葡萄酒行业做什么呢?最大的葡萄酒行业实际上是一个领导者actioning战略,以对付全球变暖。 例如,英国的larget葡萄酒零售商, Tescos ,已返回运送葡萄酒通过运河在可能的情况下,尽其在减少二氧化碳emmissions 。 该酿酒商联合会的澳大利亚已实施的Environmetal政策,监督和建议的战略,整个行业通过,企图成为世界environmetal冠军。 退房茶碳足迹计算器的世界金融机构提供了。
戈尔赞扬了葡萄酒产业在最近的葡萄酒和气候变化会议在西班牙巴塞罗那的倡议,开展了在减少全球变暖和mentionedÂ一些酒厂的战略转换到更清洁的能源和执行碳中立或抵消政策的良好做法实例。 但戈尔的警告说,更多的工作需要做。
理查德博士智能坚持的后果全球变暖会做更多的工作,改变了世界葡萄酒景观比任何病虫害或disease.Â他还指出,欧洲outÂ生产者没有意识到,他们有严格的规定,抑制能力新作斗争世界采取的市场份额;以类似的方式,他们可能会被看作是如此灵活,以抑制它们的机会,应对气候变化。
如果你住在澳大利亚,你应该毫无疑问,气候变化是happening.Â然而,作为猜想,如果它确实是造成全球变暖,或改变长期天气模式。
a如果你不能确定是否需要采取行动,一个看看下面的视频,可以巩固你的看法。
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