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郊区的酿酒师-的人数是巨大的

最大的

机管局同事谁是狂热的葡萄酒爱好者和消费者在澳大利亚现在已经移到 一个新的水平,他的葡萄酒的热情和教育。 他一直问我在那里他可以找到一个葡萄酒桶。 我最初以为他只是希望得到一些旧桶,使花盆了他们。 但是,当他问我在哪里下车一个新的一分钱下降。

正如许多严重winos谁不是在业界,他的决定有去,使自己的wine.Â然而,他不买葡萄和粉碎和发酵他们。 相反,他购买葡萄酒成品酒(但不准备装瓶)的坦克,并填补他的新barrel.Â所以基本上所有的他所要做的就是等待12个月左右,以确保二氧化硫和突破是最新的,然后过滤器,一瓶酒在他的shed.Â葡萄酒不仅是他个人的消费,家人和朋友,当然。

这是没什么大不了,但它是我看到更多的subruban Australia.Â潮很可能是转折点,或至少比例,对家庭啤酒酿造商对家庭酿酒。 我还没有看到家酿酒便利店,但我肯定有人得到了车轮已经启动。

作者简介

城野

城野一直参与葡萄酒行业,因为他很年轻。 他的父母有一个小葡萄园和酒厂的吉普斯兰地区的Victoria ,澳大利亚,花大量的学校假期工作的葡萄园和酒厂。 他完成了学士农业科学(酿酒学)由阿德莱德大学( formely的罗斯沃斯农业大学) 。 他还持有研究生学位工商管理由莫纳什大学。 他的葡萄酒行业经验,包括工作作为一个酿酒师的佩塔卢马在阿德莱德山的传奇布赖恩Croser 。 然后他被送到Smithbrook在彭伯顿地区的西澳大利亚州,然后由达丽。 他花6年在Smithbrook管理的葡萄园和酒厂,并在此期间,还完成了在葡萄酒酒庄在波尔多Carsin 。 两年领先到2008年,他周游世界和他的合作伙伴抽样世界上最好的葡萄酒,也履行他的其他激情的马术比赛。

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